本报记者 黎竹 张靖超 成都报道

近期，商务部、农业农村部、工业和信息化部等六部门发布《关于更好服务实体经济 推进电子商务高质量发展的指导意见》（以下简称“《指导意见》”），涉及提出助力中小企业转型、深化农村电商、培育产业电商等举措。

《中国经营报》记者注意到，农业+电商深入发展是近年来电子商务发展的主要特点，据商务大数据监测，仅从今年前2个月看，农产品网零额增长了17.6%。而国内的农产品产业链在延伸的同时，部分新农人用英语或小语种直播，向海外消费者展示中国茶叶、菌菇、菜籽油等特色产品，吸引B端采购商或直接做to C零售。

一亩田集团市场部负责人欧连维告诉记者：“当前农业供应链仍存在几个现实堵点：一是农产品标准化程度依然不足，分散种植、品规不统一、分级标准执行不到位，导致规模化流通、对接大渠道和出口市场的难度较大；二是产地冷链与仓储设施仍有短板，预冷、分拣、保鲜、冷链运输等‘最先一公里’设施不足，造成损耗偏高、成本居高不下；三是小农户与新型经营主体的数字化能力不均衡，部分主体仍依赖传统模式，对AI工具、数据服务的应用程度不高，难以充分享受技术升级带来的红利。”

特色农产品成为竞逐对象

近两年，香椿芽、马兰头、蚕豆等时令蔬菜从区域走向全国的现象越来越普遍。

在北京工作的白领小罗告诉记者：“很喜欢吃豌豆尖，以前总是会在春节回家时尽情享受这一口家乡味道，但现在不仅能在火锅店尝到，甚至能够在电商平台上下单即享。”

《指导意见》中提及，将深入实施“数商兴农”，结合特色农产品集中上市节点，推动平台开展产销对接与技能培训，开设“地方好物”专区，打造乡村土特产品牌，助力农产品上行。

中经传媒智库专家，中国城市发展研究院投资部副主任袁帅指出，目前农村电商正从“卖出商品”向“壮大产业”转变，这种转变不仅能让农户获得稳定的收益，更能推动农村产业形成自我造血能力，实现从“输血式”帮扶到“造血式”发展的跨越，为乡村振兴注入持久动力。

据盒马方面提供的资料，去年，板蓝根青菜在盒马全国门店一经推出，便成为春菜界的“黑马”，也让上游种植基地有了扩种的信心。今年板蓝根青菜种植面积扩大了一倍，从云南拓展到了宁夏及其他地区，实现轮种。产量稳定增长后，盒马又进一步加大了板蓝根青菜的采购量。

同时，当前关于特色农产品供应链的争夺战也在拉开新的帷幕，参与者涉及品牌、零售平台、电商主播，甚至包括地方中小企业。一位种植户向记者透露，“早年都希望与大企业合作，能够实现大批量产销；但现在一些品牌也会找过来表达合作种植的诉求。”

零售专家胡春才告诉记者，目前中国的农业属于分散的市场，但蔬菜占全世界70%、水果占全世界约1/3、养殖水产品约占全世界的60%，因此就“做出品牌”而言有很大的想象空间，未来中国很有可能出现“佳沛奇异果”这类品牌。

供应链如何下沉

在这类特色农产品“尝鲜”现象背后，实际上是我国供应链网络的构建在进一步完善。《中国农产品产地冷链物流发展报告（2024）》显示，我国仓储保鲜设施规模不断扩大，2023年农产品产地仓储保鲜设施规模约为30742.7万立方米。据专家测算，农产品产地冷藏保鲜设施项目建设减少果蔬损耗挽回经济损失达606亿元。

在业内看来，《指导意见》首次提出“供应链下沉”“直采与定制生产”“电商特色产业集群”等制度设计，旨在打通“最初一公里”与“最后一公里”的双向通道，推动农村电商由简单的流量带货逻辑向产供链高效协同、品牌化、集群化的实体产业融合逻辑升级。

袁帅指出，虽然我国生鲜农产品跨季节、跨区域调运成为常态，但冷链物流“最先一公里”建设仍有不足。目前物流成本和供应链下沉，以及产品的产能和生产加工的非标准问题，仍需要引导发展。

零售电商行业专家、百联咨询创始人庄帅则告诉记者：“中小企业在品牌建立与渠道建设上面临同质化竞争加剧、平台流量成本高企且规则多变等结构性压力，在运营管理与产品研发上受限于资金短缺、人才匮乏及传统生产模式难以适配个性化需求，在供应链管理上则普遍遭遇原材料与人工成本持续上升而终端售价被迫下降的双重挤压。”

据欧连维透露，面对传统农业流通环节冗长、信息不对称、农产品非标化严重等痛点，他们从生产端、流通端、消费端全链条发力，用线上数字化能力与线下实体网络深度结合，系统性打通农产品从田间到餐桌的“最后一公里”。

欧连维介绍道：“在生产端，我们通过在广东、广西、湖南等优势产区集中布局，整合土地资源，推动规模化、集约化种植，还通过平台大数据与AI反向指导种植结构与上市节奏，让生产真正对接市场需求。在流通端，我们直接在田间地头建立服务网点，而且能够在线上通过AI智能匹配，把标准化货源对接给全国批发商、商超、加工企业、出口商等采购方。”

数据赋能出海

在业内看来，鼓励“新农人”和“跨境电商”发展，是推动商品进出口的重要抓手。如贵州的新农人通过短视频平台用双语介绍豌豆尖、推广地域农产品；云南的茶农则通过亚马逊等平台销售普洱茶，促进中国茶文化在国际市场传播。

近年来，电子商务蓬勃发展。商务部数据显示，我国已连续13年成为全球最大网络零售市场，覆盖国内2600万商家，服务全球32亿消费者。据了解，此前温州通过企业服务的帮助让黑木耳、杨梅、春笋等农产品出口至意大利及其他12个国家。今年2月，首批折耳根由彭州市的折耳根种植基地出口加拿大。据成都海关统计，2025年四川实现农产品进出口309.5亿元，同比增长15%，其中有15种农产品实现首次出口。

在袁帅看来，新农人与跨境电商的结合，将为中国商品的进出口打开更广阔的空间，助力实体经济融入全球市场。他解释道：“新农人通常具备较高的文化水平和互联网思维，他们不仅熟悉国内市场，也能敏锐捕捉国际市场的需求。同时，新农人还能借助跨境电商平台引入国外的先进种植技术和优质种苗，提升国内农产品的品质，反向推动国内农产品的出口竞争力。而跨境电商平台则为商品进出口搭建了便捷的通道，它打破了传统外贸的地域限制，让中小企业甚至个体农户都能直接参与国际贸易。”

但在多位采访对象看来，对农业领域而言，AI+电商不再是简单的线上卖货，而是能贯穿生产、流通、消费全链路的“智能大脑”，可以实现从经验驱动到数据驱动、从模糊匹配到精准对接、从被动销售到主动预判的转变，未来在产销匹配、行情预测、供应链调度、品质管控等环节会持续释放更大价值，尤其在农产品非标化突出、信息不对称明显的赛道，AI的落地空间会更广阔、更具产业价值。

欧连维以娃娃菜出口韩国订单为例，向记者介绍了企业的出海经验。他表示：“过去最大的痛点是产区分散、品质不稳定、价格波动大，尤其是春节前货源更紧张，经常找不到符合出口标准的货。后来我们用B端大数据做支撑，高效完成了100吨娃娃菜出口订单。这个过程中，依托全国娃娃菜产业带、上市周期、货源集中度大数据，我们快速排除货源紧张、品质不稳的产区，精准锁定湖北宜城。此时正值当地娃娃菜上市高峰期，品质达标、货源集中、价格稳定，完全符合韩国泡菜原料的高要求。同时，根据韩国采购商对规格等刚性需求，大数据在多个产区内做精准筛选，确保每一批货都统一标准、稳定供货，避免传统采购‘看一批、凑一批’问题。”

（编辑：张靖超 审核：李正豪 校对：宛玲）